硒的七大基于科学的健康益处
虽然你可能从未听说过硒,但这种神奇的营养素对健康至关重要。硒是一种必需的矿物质,这意味着它必须通过你的饮食获得。它只需要少量,但在身体的运作重要过程中起主要作用,如新陈代谢和甲状腺功能。
本文概述了硒的7种健康益处,所有这些都得到了科学实验的支持。
1充当强大的抗氧化剂
抗氧化剂是食品中的化合物,可防止自由基引起的细胞损伤。自由基是每天在人体内发生的代谢过程的正常副产物,他们经常被说得很不好,但自由基实际上对健康至关重要。它们发挥重要作用,包括保护身体免受疾病侵害。
然而,吸烟,饮酒和压力等因素会导致过量的自由基。这会导致氧化应激,从而损害健康细胞。
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