大脖子、粗脖子俗称“甲状腺肿大”,这是一种比较常见的疾病,很多人都被这种疾病困扰着,很多人咨询我们的专家提出,甲状腺肿大和日常饮食有关系吗?想必这是大家都十分关心的问题,所以针对大家的疑问今天我们的小编就为大家介绍一下!
根据这种说法,科学家们对此做了大量的研究,研究此种说法是否有科学性,结果显示甲状腺肿大与某些食物有一定的相关性。专家说长时间食用大量卷心菜和木薯会增加患甲状腺肿大可能性,因此卷心菜和木薯中含有有机氰化物,这种物质会影响碘化物的氧化,影响甲状腺激素的合成,从而会引起甲状腺代偿性增大。
其次是一些水果类,如栗子和核桃也会引起甲状腺肿大。豌豆、萝l、花生以及大豆含有5-乙烯-2-硫氧氮五圈,长期食用这些食物也会,导致甲状腺肿大。甲状腺肿大和饮食有关吗?其实,大豆会防碍肠道内甲状腺激素的重吸收,导致粪便中的甲状腺激素丢失,从而出现了甲状腺激素不足的情况。
所以,由此可见,有些食物中含有特殊的物质比较多,所以小编提醒大家卷心菜和大豆、花生和豌豆要少吃哦,如果你对此还有什么疑问的话,可以咨询我们有问必答网的在线专家,我们的专家将会为你一一解答哦!