师徒共话蒲公英

主讲人:师父蔡锦芳师兄屠金康

评论部分听打顺序:

1、0-7分钟刘萳2、5-10分钟吴娜3、10分钟-17分钟景洪超

4、17-24分钟赵敏5、24分钟-结束陈丽玮

合稿:蕊蕊图片来源:邓朝晖

蒲公英

师父以及各位师兄,大家晚上好!我是来自上海的屠金康,听了这么多次各位师兄弟精彩的讲课使我受益匪浅,今天我怀着紧张而又激动的心情来和大家分享一下今天的课程,那么就从下面一则小故事开始吧!

相传在很久以前,有个十六岁的大姑娘患了乳痈,乳房又红又肿,疼痛难忍。但她羞于开口,只好强忍着。这事被她母亲知道了。封建社会,从未听说过大姑娘会患乳痈,以为女儿做了什么见不得人的事。姑娘见母亲怀疑自己的贞节,又羞又气,更无脸见人,便横下一条心,在夜晚偷偷逃出家园投河自尽。事有凑巧,当时河边有一渔船,上有一个蒲姓老公和女儿小英正在月光下撒网捕鱼。他们救起了姑娘,问清了投河的根由。第二天,小英按照父亲的指点,从山上挖了一种小草,洗净后捣烂成泥,敷在姑娘的乳痈上,不几天就霍然而愈。以后,姑娘将这草带回家园栽种。为了纪念渔家父女,便叫这种野草为蒲公英。

这则小故事不仅仅告诉我们蒲公英名字的来由,而且提到了它的一个重要功效。每年的4-10月在中、低海拔地区的山坡草地、路边、田野、河滩等地随处可见蒲公英,作为药食同材的植物,蒲公英不仅被古方记载为“解热凉血之要药”,“至贱而有大功”,

而且因其富含——

维生素A、维生素C及钾,也含有铁、钙、维生素B2、维生素B1、镁、

维生素B6、叶酸及铜等微量元素,

因而被作为一种绿色食材备受人们青睐,蒲公英不管用来生吃、炒食还是做汤,均是一道美味佳肴。

上面对蒲公英的简单介绍相信大家对蒲公英有了一个初步的认识,接下来我们看看蒲公英的植物学特征吧:

蒲公英是菊科多年生草本植物,全草入药,别名食用蒲公英、尿床草、西洋蒲公英、蒲公草、黄花地丁、黄花三七、婆婆丁等。

蒲公英原产欧洲,分布极广,全世界约余种,我国约有70种,1变种,至少有27种中药蒲公英来源于本属,资源丰富。如碱地蒲公英、异苞蒲公英、热河蒲公英、西藏蒲公英均可入药,合称要用“蒲公英”。

蒲公英头状花序,种子上有白色冠毛结成的绒球,花开后随风飘到新的地方孕育新生命。根圆柱状,黑褐色,粗壮;

叶倒卵状披针形、倒披针形或长圆状披针形,长4-20厘米,宽1-5厘米,先端钝或急尖,边缘有时具波状齿或羽状深裂,有时倒向羽状深裂或大头羽状深裂,顶端裂片较大,三角形或三角状戟形,全缘或具齿,每侧裂片3-5片,裂片三角形或三角状披针形,通常具齿,平展或倒向,裂片间常夹生小齿,基部渐狭成叶柄,叶柄及主脉常带红紫色,疏被蛛丝状白色柔毛或几无毛;

花葶1至数个,与叶等长或稍长,高10-25厘米,上部紫红色,密被蛛丝状白色长柔毛;头状花序直径约30-40毫米;

总苞钟状,长12-14毫米,淡绿色;总苞片2-3层,外层总苞片卵状披针形或披针形,长8-10毫米,宽1-2毫米,边缘宽膜质,基部淡绿色,上部紫红色,先端增厚或具小到中等的角状突起;

内层总苞片线状披针形,长10-16毫米,宽2-3毫米,先端紫红色,具小角状突起;舌状花黄色,舌片长约8毫米,宽约1.5毫米,边缘花舌片背面具紫红色条纹,花药和柱头暗绿色;

瘦果倒卵状披针形,暗褐色,长约4-5毫米,宽约1-1.5毫米,上部具小刺,下部具成行排列的小瘤,顶端逐渐收缩为长约1毫米的圆锥至圆柱形喙基,喙长6-10毫米,纤细;冠毛白色,长约6毫米。花期4-9月,果期5-10月。上面就是对蒲公英的属性,形态结构的介绍,最后我们看看蒲公英的药用价值吧:

(一)功效应用:1、性味:苦甘,寒2、归经:入肝、胃经3、功效:清热解毒,利尿散结

4、应用:治急性乳腺炎,淋巴腺炎,瘰疬,疔毒疮肿,急性结膜炎,感冒发热,急性扁桃体炎,急性支气管炎,胃炎,肝炎,胆囊炎,尿路感染等。其实从最开始的小故事我们就可以知道蒲公英最重要的作用就是清热解毒,在许多古代典籍中关于其功效的记载比比皆是:(1)《唐本草》:主妇人乳痈肿。(2)《本草图经》:敷疮,又治恶刺及狐尿刺。(3)《本草衍义补遗》:化热毒,消恶肿结核,解食毒,散滞气。(4)《滇南本草》:敷诸疮肿毒,疥癞癣疮;祛风,消诸疮毒,散瘰疬结核;止小便血,治五淋癃闭,利膀胱。(5)《纲目》:乌须发,壮筋骨(6)《医林纂要》:补脾和胃,泻火,通乳汁,治噎膈(7)《纲目拾遗》:疗一切毒虫蛇伤。(8)《随息居饮食谱》:清肺,利嗽化痰,散结消痈,养阴凉血,舒筋固齿,通乳益精。(9)《岭南采药录》:炙脆存性,酒送服,疗胃脘痛。(10)《山东中药》:为解毒、消炎、清热药。治黄疸,目赤,小便不利,大便秘结。(11)广州部队《常用中草药手册》:清热解毒,凉血利尿,催乳。治疔疮,皮肤溃疡,眼疾肿痛,消化不良,便秘,蛇虫咬伤,尿路感染。(12)《上海常用中草药》:清热解毒,利尿,缓泻。治感冒发热,扁桃体炎,急性咽喉炎,急性支气管爽,流火,淋巴腺炎,风火赤眼,胃炎,肝炎,骨髓炎。

5、用法用量:内服:煎汤,0.3~1两(大剂2两);捣汁或入散剂。外用:捣敷。6、禁忌症:阳虚外寒、脾胃虚弱者忌用(因其苦寒,易伤脾胃,并且不宜久服)

7、临床应用:①治乳痈:蒲公英(洗净细锉),忍冬藤同煎浓汤,入少酒佐之,服罢,随手欲睡,是其功也。(《本草衍义补遗》②治急性乳腺炎:蒲公英二两,香附一两。每日一剂,煎服二次。(内蒙古《中草药新医疗法资料选编》)③治多年恶疮及蛇螫肿毒:蒲公英捣烂,贴。(《救急方》)④用于烧伤合并感染:以鲜蒲公英捣烂,加入少许75%酒精调敷患处。(《中西医结合杂志》⑤治疗腮腺炎:以鲜蒲公英30g捣碎,加入1个鸡蛋清中搅匀,加冰糖适量,捣成糊状,外敷患处。日换药1次。(《中药现代临床应用手册》;12)

⑥治目赤红肿:蒲公英30g,黄芩10g,水煎,熏洗患眼。(7)治尿路感染:蒲公英30g,萆薢、生蒲黄、木通、车前子各10g,水煎服。

(8)单味新鲜者,捣碎,取汁直接敷于痛处,治肺癌引起的疼痛。(9)单味新鲜者,捣碎,加鸡蛋清(少加白糖)调糊,外敷,治流行性腮腺炎。(10)单味捣烂取汁,高温消毒后点眼,治砂眼痒痛。

(二)现代药理学研究:(1)广谱抗菌作用蒲公英对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌有较强的杀菌作用,对肺炎双球菌、脑膜炎球菌、白喉杆菌、绿浓杆菌、变形杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌等及卡他球菌亦有一定的杀菌作用。其提取液一定浓度下可抑制结核杆菌、杀死钩端螺旋体,对多数皮肤真菌亦有抑制作用。(注意寒热辩证)(2)抗内毒素作用蒲公英提取液中加入内毒素,相互作用后测得内毒素的活性降低,其减毒倍数为9.3(3)抗胃损伤作用蒲公英对大鼠应激法、幽门结扎法胃溃疡模型。蒲公英对清醒大鼠胃酸分泌有抑制作用,(4)抗肿瘤作用蒲公英热水提取液有一定抗突变作用,且与给药时间有一定关系,可安全用于临床肿瘤治疗,(5)免疫调节作用蒲公英有提高及改善小鼠细胞免疫和非特异性免疫功能的作用,(6)抗氧自由基作用蒲公英提取物具有较强的抑制酪胺酸酶活性的作用,减少黑色素的生成及色素沉着,(7)通乳该品叶有疏通乳脉管之阻塞,促进泌乳的作用,(8)利胆作用国外研究,该品有利胆作用,临床上治疗慢性胆囊痉挛及结石症有效。以下为蔡师点评:刚才金康把蒲公英全面的介绍了。蒲公英呀其实呀大家可能是最熟悉最熟悉的一种草药了。从小我们都是唱着蒲公英的歌,从小都有这个体会把蒲公英这个花葶呀,结了果实以后一吹,就和小伞兵一样,啊~~~啊~~顺风飘飘一大片。那一首歌,“我是一颗蒲公英的种子…”

所以这个蒲公英它对于我们来说应该是个很熟悉的植物。但说是说熟悉,又有很大一部分人分辨不了它。菊科植物里面,开花以后结种子带有那个冠毛的是很多很多,不单是蒲公英这一种。

什么苦菜那一类的都有。各种各样的苣荬菜都有。这就造成了,凡是花开了以后成熟的种子,有种毛的,可以吹着飞的,都说是蒲公英,其实这是个误区。跟其它的一属植物的一个明显的区别,蒲公英不管是有七百多种,它没有地上茎,凡是有茎的一定不是蒲公英。

开花那个柄不是花柄,特别叫做花葶。它是中空的,你们不知道注意没。蒲公

英从生到死没有地上茎,这就好跟其它的区别了。就像树上灵芝一样的,你不管左个灵芝右个灵芝,灵芝一定有柄,而蒲公英一定没有茎,记得这一点。蒲公英上面介绍的很多,它主要是清热、消炎、利胆这方面作用很显著。不管是内服还是外用,它的作用都是非常可靠的,用上去一定会有效!

外用不管是痈呀、生疔呀、痛风呀都可以用。只要是有红肿、疼痛、热出现的都可以用蒲公英,放心的用上去。乳痈可以这样用,这个对口疔也可以用。啊各种各样的包包结节呀,都可以用的。

它还有免疫作用,减轻环磷酰胺引起来的免疫损害,可以抑制酪氨酸酶的活性,保护皮肤,消除皮肤色素斑。今天我早上我就发了一个病例,不知道大家看到吗?瑞尔氏黑变病,一个男孩子满脸都是那个黑斑。

我们看女同志脸上长黄褐斑的很常见的,四十多岁女同志,尤其快进更年期的有那个黄褐斑的是常见的。色素沉积在那一般有妇科病的、有囊肿的、有子宫肌瘤月经不调的女孩子经常有黄褐斑。但一个十几岁男孩子脸上长满那个黑斑是非常非常少见的。它是一种特殊的病叫瑞尔氏黑变病。它就是皮肤色素网状的,成片的沉积在那。这孩子更奇怪连眼睛膜里面都是那个色素。

我给它治疗,三样药里面第一味就是蒲公英。再益母草,再就是穿破石。

他是七岁的时候就开始长那个斑,家里人就莫名其妙这么小的孩子男孩子,不疼不痒怎么就开始长斑,诶后来眼睛怎么又变成蓝的黑的,到处治。北京、上海花了很多钱,中药西药不知道用了多少,可颜色越来越深。这次偶然听到别人说,从家乡跑到这来治,他妈妈也来。我一眼看出来。

我说:你呀,你这眼睛里也是这个蓝色的。她说:我这眼睛是带着蓝色的,你看出来了,很浅的一个蓝色。但我这个儿子这个蓝色蓝的快变黑了,孩子在学校里面,学校人同学都骂他是外国种,杂种,瞳孔蓝色的啊!看你妈妈怎么样,是你怎么样…呵呵,他气死了。回头问妈妈:妈妈说没这个事,啊,他就念书都念不了,个个都欺负他。书都没念完就回到坐到家里面。出去打工吧,人家也是就是这说那说,所以待在家里面很苦闷。

我安慰他这个病还是有办法的啊!我们中药草药会有办法的,慢慢会使它淡-淡-淡,最后会淡的没有,我治过!但是我治过的都是女孩子,这是个男孩子是第一个,希望他也能治好!这时候蒲公英用到这个病例上就是因为蒲公英有很好的抗自由基作用,可以抑制黑色素的形成。蒲公英不但外用对这些红肿、热痛、丹毒之类都可以用以外,它对足癣也非常好!我们治疗足癣的时候,假使你没有博落回这些东西,你可以用上蒲公英,加上败酱草浓煎。浓煎后来浸泡足癣,治疗一般两到三次就明显见效了。

有的书上就说一味蒲公英功同白虎汤,它的清热消炎的作用还是很强的。蒲公英还有很好的利胆、也有很好的利尿的作用,对泌尿系统的炎症效果也很好。下午我记得山东袁兆丽她就说她的这个女儿4岁多了,一有小便就急!一不小心就拉到身上来了!我问她:是常年这样么?她说:从小就这样的。我就建议她用蒲公英煎服,连续用一段时候,效果应是蛮理想的。还有口腔溃疡,用蒲公英很好!新鲜的蒲公英叶子稍微拿清水清洗一下,没有灰就行了,一次拿一片搁着嘴里嚼着嚼着嚼着,有一点淡淡的苦味,不是很苦,淡淡的苦味,等到苦味全都没有了,可以吞下去,也可以吐出去。然后接着再来一片这样一次用个3-4片,5-6片,你就当没事搁在嘴里嚼着吧!嚼着又吐,嚼着又吐。对口腔溃疡,口腔慢性炎症效果是很显著的!蒲公英在皮肤病上还有一个特殊作用,它对螨虫的杀灭作用非常强!

我们知道我们人类呀皮肤上经常有一种叫做蠕形螨。这种螨虫它只寄生在我们皮肤的毛孔里面,汗腺里面。寄生在里面它的分泌物,它的本身就把毛孔堵塞了。毛囊里面需要排出来的污排不出去,尤其那个皮脂腺分泌脂肪也排不出去,就红啊,肿啊,发炎啊!酒糟鼻子就是这样的,很多痤疮也是这样的,有的毛囊炎也是这样的。这种情况你用一般的抗菌素或者一般软膏去清洗没有什么好大的作用。而用蒲公英煎水洗或者用新鲜蒲公英的叶子在上面擦,擦到那个患处涂捶烂捣敷,敷到酒糟鼻上,敷到毛囊上,效果是非常好的!杀螨虫的作用要强于百部,也比什么灭滴灵要强多了,可能就仅次于博落回吧!前段时候网上疯传蒲公英可以48小时把身上的癌细胞96%以上杀灭,这还得了,真如此那个癌症还是个病?那个癌症比感冒还要好治了!蒲公英又不是难得的药,就是难得可以种呗!48小时就可以96%的癌细胞杀死,那是了不起的事,这是误传!是有这个研究这是不错的,但是他原文不是这个意思,他是说48小时它就可以起到对96%的起到抑制(癌症细胞)增长,不是把它(癌症细胞)全部杀死,是仅仅是在试管的实验,又不是在人体的实验。蒲公英我们挖的时候是挖它的全草,但是你要是作为消炎药来用它,是叶子、花。它的消炎部分成分全部在花和叶子上,根基本上没有什么消炎作用。而根的主要作用含的成分甾醇是抗肿瘤的,叶子花是基本上抗不了肿瘤它不含那个成分。利胆的部分是它的树脂部分。

所以治不同的病要用它不同的部位。我们讲的平常把它采回来吃,采回来清热解毒,把它的地上部分采回来就行了,它根在那马上就可重发的。

还有啊哪怕是挖它的根也不要挖得很深,三寸四寸就行了。蒲公英有一个特点它是宿根植物,它的上部分枯死以后它的根不枯的,第二年又在它的根上又发出新芽来,而它的根只要有一寸留在土里面,它就可以发出新芽来。种蒲公英的时候你就挖一棵蒲公英出来,把它的根挖出来以后把它分几节,横着埋在土里面,第二年它可以从根的两头都发出新芽来。这是说的它采用不同的部位要注意这一点。另外蒲公英不单抗一般细菌,它对支原体、衣原体效果很好!这也是一般的抗菌素消炎药做不到的。我们人类的泌尿系统病基本上跟这个支原体、衣原体是离不开的,而一般的抗菌药对支原体、衣原体基本无效。而蒲公英有强烈的杀灭支原体、衣原体的作用。所以只要有这一类的病,顽固性的泌尿性的病人你必须用上蒲公英。蒲公英的消炎作用是很全面的,在各个环节里面起作用,它不仅仅是像抗菌素靠杀灭它的那一部分,它不是,它是全方位的。一方面杀菌一方面可以调整人的免疫力动员你的本身的免疫力起来,抵抗力起来,所以它是个很好很全面的消炎,清热的药。蒲公英这个药,要说很多啊!在我们九江并不多,东一棵西一棵的,成片的是很少很少的。我们就是在长江堤坝上以前啊发现一大批从早可以挖到晚,第二天又可以从早挖到晚,它是成片生长,从堤的一边到那一边。那时我们高兴得很!每年春天啊我们大家全部人去采。那个坝现在破坏的一塌糊涂,它上面车来车往,灰尘啊什么全部都面目全非了!每年春天去找不到两三斤,所以我们用它就少了,一般的炎症我就舍不得用它。用其它的消炎药代替。像荔枝草啊挖不尽的,不晓得几多!白毛夏枯草啊多得很,我们用它为主。但是有一种病不用它就很难——甲状腺病。蒲公英治疗甲亢非常好!量大一次要30-60克,干的。新鲜的要半斤。用蒲公英加上蹄甲原来是穿山甲,穿山甲我们也买不起,也买不到,我们用蹄甲10克,夏枯草10克,这三味药治疗甲亢,可以非常好的控制病情。几乎没有什么副作用,很好的就可以把病情稳下来!蒲公英治疗亚急性甲状腺炎,又叫亚甲炎,也非常好!用蒲公英30克,夏枯草10克,白毛夏枯草10克,我们叫他二夏蒲公英,就是两种夏枯草再加上蒲公英,就这三味药。对亚甲炎效果是惊人的好!第三,桥本氏甲状炎也是很难办的一个病。这几天云南一个桥本氏甲状腺炎到处治治不好,这里治不好那里治不好,到我这里来我就是用这个办法。

他也是用蒲公英30克,加上10克夏枯草,再加上20克荔枝草,都是草药,三种,足够对付它了。第四个,甲状腺结节用蒲公英四五十克左右,加穿破石十克,这两味够了。你看到了我用蒲公英总是配着夏枯草,它们俩兑对药可以相辅相成,效果是最佳的!真正到了甲状腺瘤怎么办呢?那就蒲公英加穿破石加血竭,对抗它的肿瘤了。以后大家碰到甲状腺疾病就不必慌了,你就记得用上蒲公英,量大一点。好吧,蒲公英我就补充这几点!大家有什么要提问的可以接着提了。

问师父:

1、师父,蒲公英大概什么时候采?蔡师:蒲公英现在就可以采了。蒲公英好多地方江西的南方、赣南、一直到福建、广东,现在已经开花了。我们九江是江西最北最北的地方,蒲公英早长出来了但是还没开花。记得采蒲公英时不要把它挖的太深,一定要留点根在上面让它再发芽。蒲公英的种子很多很多到处飞,但是它种子的发芽率不到百分之三,所以见到成片的蒲公英是不容易的!不要把它见一棵挖一棵,把它挖死掉、挖光掉,要留着。我们采蒲公英从来不允许带锄头去的,就带着个小刀子就像采地菜一样的带着个小刀子,贴着地面、地上的茎把它切断就行了,它马上就会长出新的植株来。

蒲公英做菜吃是非常鲜美的,以前我不知道吃,是我南京一个徒弟从南京来看我,跟我一起到坝上去采蒲公英。他说:啊,师父啊!你这咋采那么多!我那找不到几棵的。采回来以后他把大的、漂亮的,拿开水稍微一灼,灼一半加一点姜葱,哎呀!一点都不苦,清清爽爽的,真好吃!

蒲公英、那些苦菜都可以这样!嫩的,灼一下水,吃的清清凉凉的!这品种就是灼一下水都还是有点苦,但是清冷作用更好!是春天里的一道美味!

春天来了蒲公英、荠菜、鱼腥草、独蒜、藜蒿、五加皮,楤木芽还有马兰、狗脊苗,是我天天出去采药必须带回来的菜。2、以上的用量,都是指干品的用量吧?蔡师:我上面讲的用量是干品用量。3、重庆-无双师父,像我种斑点可以用蒲公英吗?散的,去年长出来的。

蔡师:你什么斑点?我没看到你的斑点!你那是痣啊,对痣没有作用。

那几个很淡很淡的,用点蒲公英,你就天天去采,吃吃吃吃,就消了。你那个斑一看就看得出来,跟气血气连在一起,把气散了它也就散了。不单要吃蒲公英主要是把气通了。不要有郁气,心里不要有郁气,不要有其他性格上各方面都要注意啊!不要轻易的发脾气,不要轻易的急躁,保证你那个斑也就消了啊。你不是那种黄褐斑,你这个只要把气了疏了,你就好了!4、师父,去螨虫怎么使用?蔡师:就把蒲公英新鲜的啊,干的没多大用,就把那个蒲公英锤烂、捣烂涂在那个螨虫部分,连用一周,就行了。5、加拿大遍地都是,这次回去我多采些先按师父教的方法大快朵頤吃一通蔡师:是的,王琨这个菜啊,你没吃不知道,吃过一次以后,你就觉得比我们平常吃的白菜、萝卜这些青菜呀味道奇妙多了!6、谢谢师父的无私倾授!能再说下黑斑三个中药的使用量和方法吗?蔡师:三种药都是10克,做(丸子)服,我这基本上不用煎剂,都是丸剂。7、广东清远-刘元江:师父这是蒲公英吗?

蔡师:这个有茎,绝对不会是蒲公英。

蒲公英的根里面含的那个白色乳汁啊,你们观察到不么?沾在手上,沾在衣服上,不到5分钟,就是黑色的了,就凝固了,那是什么东西?是一种橡胶。蒲公英的乳汁里含大量的橡胶。

有一段时候国外对中国,对苏联这些国家都是封锁的,不给橡胶。橡胶树只产在热带。苏联是没有一颗橡胶树的,中国原来也是没有一颗橡胶树的,而橡胶又是工业必需用品,最后就发现蒲公英的根的乳汁里有很多橡胶。

挨着苏联的那些沙漠地带、荒漠地带啊,长的蒲公英是欧蒲公英,是欧洲种的,它的根茎特别粗,就跟胡萝卜样的那么粗,含的橡胶汁很多。就利用蒲公英的根茎来提橡胶,我们国家也在这方面发展。后来在海南岛引种成功了橡胶树,又在广西引种成功了,我们国内的橡胶才开始有起色。他现在种不种橡胶树都是那么回事,全部用石油合成。8、师父,你讲蒲公英无茎,那顶着蒲公英花球的那杆叫什么?蔡师:我一开始就讲了,讲到这个蒲公英,那叫花葶,葶字怎么写,我都讲的清清楚楚的。

感谢师父和师兄的精彩分享~~

剧透:明天有关于癌症治疗的分享哦~

且看师父如何“三味药见效、守正出奇”……

~~敬请期待~~

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