甲状腺病患者该如何选择食盐

有甲状腺疾病的患者在购买食用盐的时候该如何选择?很多甲状腺疾病患者对此存有很多疑惑。

  甲状腺功能亢进症(甲亢)患者不能食用加碘盐,忌碘饮食;桥本甲减患者建议不要食用加碘盐,低碘饮食;甲状腺结节患者按照本地区是否缺碘的情况合理选择食盐,建议适碘饮食;甲状腺癌术后/碘治疗前患者不能食用加碘盐,建议忌碘饮食;其他甲状腺疾病患者请遵医嘱。而无甲状腺问题的人群按照本地区是否缺碘的情况合理选择食盐,建议适碘饮食。

  由于很多地区水源或者土壤都是含有碘的,所以忌碘尽力就好,也正是因为这个原因,医生会告诉患者选用无碘盐,至少在食盐方面是可以控制好的。另外食盐选择的时候要看成分表。随着盐业改革的到来,更多的盐品种会出现,所以人们要根据食盐包装背面是否含碘来选择。正常人要少吃一些碘。每天碘的摄入量要小于微克。在饮食上建议少吃含碘的食物,食盐选择上也建议选择无碘盐。

  每克常见食物的含碘量如下:小麦粉2.9微克、强力碘面.5微克、大米2.3微克、小米3.7微克、土豆1.2微克、豆腐7.7微克、豆腐干46.7微克、营养豆粉25微克、芸豆4.7微克、红小豆7.8微克、红豆粉11微克。忌碘人群建议食用蛋清、新鲜的生肉、大米、小麦粉、谷物、麦片、新鲜水果和蔬菜、水果罐头、不加盐的花生酱、非盐焗坚果、咖啡和茶(非速溶咖啡)、糖、蜂蜜、醋、黑胡椒、香料、植物油等。

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