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随着社会的发展，生活水平的提高，甲状疾病的发病率越来越高，甲状腺疾病大都是因甲状腺激素分泌异常的，与我们的饮食有很大的关系，而甲状腺结节是甲状腺疾病最常见的一种，发病率高，大多数为良性病变，少数为恶性肿瘤。
有哪些因素会形成甲状腺结节？1.碘的摄入
碘对甲状腺疾病起到重要的作用，体内摄入碘的过多过少都会致病。长期进食高碘的海鲜、紫菜、海带等，加上食物添加的碘盐，就容易引起碘过量，造成结节出现。2.情绪与压力
压力会产生不良情绪，从而使内分泌环境紊乱，干扰甲状腺激素的正常分泌，增加患甲状腺疾病的风险。
3.自身的免疫
甲状腺结节的发生与自身免疫的紊乱是脱不了干系的。尤其是有自身免疫性甲状腺炎时，是很容易并发甲状腺结节的。4.放射性接触史
电离辐射是甲状腺结节形成和癌变发生的重要危因素。如果患者幼儿时期接受过颈部线照射，容易诱发甲状腺结节。
甲状腺结节患者注意2"不吃"，2多吃！2"不吃"1.不吃辛辣的食物
甲状腺疾病患者，辛辣刺激性的食物一定要学会忌口，这类的食物可能会加重甲状腺结节的病情，还会影响治疗效果，如：葱、花椒、桂皮、辣椒等，还不要吃肥腻油煎食物。2.碘含量过高的食物
甲状腺结节患者，在日常生活中碘元素就要格外的控制住，碘元素摄入过高的话，可能就会加重病情，对身体的健康非常不利。所以像日常生活中那些碘元素含量过高的食物，比如海带、紫菜，龙虾、甲鱼、还有发菜、干贝等食物。患了甲状腺结节就要戒烟戒酒。
2"多吃"1.多吃提高免疫力的食物
甲状腺结节患者饮食多吃具有增强免疫力的食物，如香菇、蘑菇、木耳、核桃、薏米、红枣、山药。2.多吃一些补充蛋白质的食物
甲状腺结节患者最好是多吃一些含蛋白质、维生素较高的食物，它们对病情的缓解是很有帮助的。可使身体变得强壮增加身体的抵抗能力，让体内的病毒繁衍速度变慢，从而缓解病情，协助药物的治疗。
发现了甲状腺结节不用太过焦虑,甲状腺结节并不等同于甲状腺癌。拥有良好的饮食习惯和生活习惯，对疾病的治疗和恢复都有帮助！
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